親の病院も終わり、ほっとひと段落！
昼ご飯に、何にしようかと…迷っていると！
あんかけ焼そばが食べたいので、
近くのレストランに嫁と親と3人で✨
久々に、あんかけ焼そばオーダーしました。
あんかけ焼そばは、もしかして北海道のソウルフード？
になってるのかなぁ〜と考えながら…🤔
元住んでいた神奈川県などでは、焼そばといえば、
ソース焼きそばではなく、写真の様な焼そばが
主だったような！
中華料理屋さんでも、チャー麺とかのメニューで
書いてありました！
あんかけ焼そばと言うのは、
北海道特有の呼び方か❓ですが、
ちょっとすると、出来たて熱々のが出てきました😉
口の中やけどしますが、美味しいです！
3人で食べた、あんかけ焼そばは最高でした😊👍✨
