小さな幸せブログ

日常生活の小さな幸せをあなたに…🍀😊

タイ料理🇹🇭にチャレンジ💪

今日は!

昨晩 仕事が遅かったので

今朝は一歩遅れて自然をみたくて車でGO!

急ぎ足で海へ行ってみました😊

天気 快晴

気温 13℃

オンショア中風

海の波の高さは胸

海面は穏やかでしたが、オンショアが吹きざわつき気味

波が一気にバタッと倒れる感じの崩れ方

いつも同じ顔を見せない波を観ながら

日差しを浴びると脳内幸せ物質を出しまくり✨

そして、風が頬をなでる感触が心地良く幸せ感倍増🍀

朝の自然探索終わってスッキリしたところで

親は病院から外泊日なので実家へ…

途中の山と牧草地地帯が綺麗なのでパシャリ✨ f:id:haresansan:20190525131732j:plain 今日も、山から出てる幸せPower⛰がすごい👍

タイ料理🇹🇭といえば、

僕が読者になってる方のブログで、

記事を読ませていただい際、

ずっーと食べたいなぁ〜と思ってました!

※いつも、楽しくブログ読ませていただいてます!

ありがとうございます🙇‍♂️

近くにタイ料理🇹🇭のお店もないので、

なら作って親と一緒に食べてみよう😋と!

秦基博をBGMで聴きながら作ってみました!

タイ料理🇹🇭の定番調味料はナンプラーとの事で、

早速、近所のスーパーで購入! f:id:haresansan:20190525132459j:plain イワシの魚醤との事で、

どんな足なのか、恐る恐る味見すると、

なかなか、強烈な味と、香り…😅

入れて失敗したら、やなので急遽、味付け変更!

日本人向け?の味へ😊

出来た見た目はヤバイくらい大失敗です…

※ブログに載せるレベルではないですね😱

でも載せちゃいましょう!

勝手にタイ風の御飯! 試作第1号😉 スープ付き✨ f:id:haresansan:20190525132332j:plain

見た目はともかく、

焼き肉のタレベースにしたので味は美味しい✨

意外といける👍

と、まぁ〜 こんな感じで勝手に自己満足🍀

タイ料理🇹🇭 もっと作れる様に勉強したいなぁと

思います!

それと、自作アウトドア用具製作も…

まずは、ピコグリルなんて良いかなぁと…

勉強したいと思ったこの頃です!

ちょっと、休んで庭の草むしりします😅

皆さん、良い休日を✨🍀😉